Jak zrobić sałatkę z białej kapusty? 3 proste przepisy, co dodać?

Sałatka z białej kapusty jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa i łatwa do przygotowania. Kapusta jest bogatym źródłem witamin i błonnika, co sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do diety. W tym artykule przedstawiamy Ci trzy proste przepisy na sałatkę z białej kapusty.

Sałatka z białej kapusty – 3 proste przepisy

1. Klasyczna sałatka z białej kapusty

Składniki:

• 1 średnia główka białej kapusty
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 1/2 szklanki majonezu
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 2 łyżki cukru
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozpocznij od umycia i osuszenia kapusty. Następnie pokrój ją na cienkie paski lub użyj tarki o grubych oczkach do jej rozdrobnienia.
2. Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Możesz również pokroić je w cienkie paski.
3. Cebulę obierz i pokrój na drobne kawałki.
4. W dużej misce połącz pokrojoną kapustę, marchewki i cebulę.
5. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając majonez, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
6. Sos wlej do misy z warzywami i dokładnie wymieszaj, by wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
7. Sałatkę odstaw na minimum godzinę w lodówce przed podaniem. Dzięki temu składniki lepiej się przegryzą i smaki się lepiej połączą.
8. Podawaj schłodzoną i ciesz się smakiem klasycznej sałatki z białej kapusty.

2. Sałatka z białej kapusty i jabłka

Składniki:

• 1/2 główki białej kapusty
• 2 zielone jabłka
• 1 marchewka
• 1/4 szklanki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 1 łyżka miodu
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Pokrój kapustę na cienkie paski.
2. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
3. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
4. W misce połącz kapustę, jabłka i marchewkę.
5. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając majonez, jogurt, ocet jabłkowy, miód, sól i pieprz.
6. Sos wlej do miski z warzywami i dokładnie wymieszaj.
7. Schładzaj sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem. To pozwoli smakom dobrze się połączyć.
8. Ta sałatka zaskoczy Cię połączeniem chrupiącej kapusty z delikatnymi jabłkami.

3. Sałatka colesław z białej kapusty

Składniki:

• 1/2 główki białej kapusty
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 1/2 szklanki majonezu
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki octu winnego
• 2 łyżki cukru
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozpocznij od pokrojenia kapusty na cienkie paski.
2. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3. Cebulę obierz i pokrój na drobne kawałki.
4. W dużej misce połącz kapustę, marchewki i cebulę.
5. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając majonez, musztardę, ocet winny, cukier, sól i pieprz.
6. Sos wlej do miski z warzywami i dokładnie wymieszaj.
7. Schładzaj sałatkę w lodówce przez minimum godzinę przed podaniem.
8. Ta odmiana sałatki coleslaw to idealny dodatek do grillowanych mięs i kanapek.

Teraz kiedy znasz te trzy proste przepisy na sałatkę z białej kapusty, możesz eksperymentować z różnymi smakami i składnikami, dostosowując je do własnych preferencji. Smacznego!

Jak zrobić sałatkę z białej gotowanej kapusty?

Sałatka z gotowanej białej kapusty to pyszna i zdrowa przekąska, która doskonale komponuje się z wieloma daniami głównymi. Gotowana kapusta jest łatwostrawna i zachowuje swoją chrupkość, co sprawia, że stanowi idealną bazę dla sałatki. W tym artykule przedstawimy Ci prosty przepis na sałatkę z gotowanej białej kapusty.

Składniki:

• 1 średnia główka białej kapusty
• 2 łyżki masła
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1/2 szklanki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 2 łyżki cukru
• Sól i pieprz do smaku
• Natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Rozpocznij od przygotowania białej kapusty. Oczyść ją z uszkodzonych liści i pokrój na cienkie paski. Pamiętaj, żeby usunąć twardy środek kapusty, aby sałatka była jak najbardziej delikatna.
2. Następnie obierz marchewki i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.
3. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka lub drobne kawałki.
4. W dużym garnku rozgrzej masło. Wrzuć pokrojoną kapustę i smaż ją na średnim ogniu przez około 5-7 minut. Kapusta powinna się lekko zeszklić i stanie się miękka.
5. Gdy kapusta się lekko zarumieni, dodaj starte marchewki i smaż jeszcze przez 2-3 minuty. Dzięki temu kapusta i marchewki zachowają chrupkość.
6. Przenieś usmażone warzywa do dużej miski i odstaw, aby wystygły.
7. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając majonez, jogurt, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż sos będzie gładki i wszystkie składniki się połączą.
8. Sos wlej do miski z warzywami i dokładnie wymieszaj, by wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
9. Schładzaj sałatkę w lodówce przez minimum godzinę przed podaniem. Dzięki temu smaki się dobrze połączą, a sałatka będzie idealnie schłodzona.
10. Przed podaniem możesz posypać sałatkę drobno posiekaną natką pietruszki, co doda jej świeżości.

Sałatka z gotowanej białej kapusty jest doskonałym uzupełnieniem wielu dań. Możesz podawać ją zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jeśli szukasz prostego i zdrowego przepisu na sałatkę, ten jest idealny! Smacznego!