Poznań to miasto znane z bogatej kultury kulinarnej, a pizza jest jednym z ulubionych dań mieszkańców i turystów. Jeśli jesteś ciekaw, gdzie znaleźć najlepszą pizzę w Poznaniu, oto lista Top 5 pizzerii, które koniecznie musisz odwiedzić, aby rozkoszować się wyśmienitymi wypiekami.
Najlepsza pizza – czyli jaka?
Najlepsza pizza to kwestia gustu i preferencji smakowych, ale istnieją pewne cechy, które często wskazują na jakość. Dobra pizza powinna mieć cienkie, elastyczne ciasto z chrupiącym brzegiem, aromatyczną i równomiernie rozprowadzoną oliwą, świeżą i wysokiej jakości mozzarellę oraz różnorodne, świeże składniki. Ostatecznie, to unikalny smak, który zaspokaja Twoje podniebienie, czyni pizzę najlepszą w Twoich osobistych gustach.
10 cech, które wskazują na jakość pizzy:
- Doskonałe ciasto: cienkie, lekko elastyczne i chrupiące na brzegach, idealnie wypieczone.
- Smaczny sos pomidorowy: świeży, dobrze przyprawiony i równomiernie rozprowadzony.
- Wysokiej jakości ser: mozzarella lub inny rodzaj sera powinien być świeży i smaczny, równomiernie rozprowadzony na całej pizzy.
- Różnorodne składniki: dobra pizza oferuje szeroki wybór składników, które można dostosować do własnych upodobań.
- Świeże składniki: warzywa, mięso, grzyby i inne dodatki powinny być świeże i jakościowe.
- Dobrze przyprawiona: z balansem smaków i aromatów.
- Smażona w odpowiedniej temperaturze: pizzeria powinna piec pizzę w odpowiednio wysokiej temperaturze, aby uzyskać chrupiące ciasto i smaczne składniki.
- Charakterystyczny smak, który wyróżnia ją spośród innych.
- Estetyczny wygląd: atrakcyjna wizualnie, z równomiernie rozprowadzonymi składnikami i apetycznym wyglądem.
- Szybka i profesjonalna obsługa: Obsługa w pizzerii powinna być szybka, przyjazna i profesjonalna, aby całe doświadczenie było przyjemne.
Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Poznaniu? Top5 pizzerie w Poznaniu
Ranking został stworzony na podstawie następujących kryteriów:
- Jakość składników
- Smak pizzy
- Atmosfera lokalu
- Ocena użytkowników
Miejsce 1: Suszone Pomidory
- Adres: św. Czesława 13
- Cena: średnia
- Ocena użytkowników: 4,5/5
Suszone Pomidory to pizzeria zlokalizowana na Jeżycach, która specjalizuje się w pizzy neapolitańskiej. Wykorzystuje ona wyłącznie najwyższej jakości składniki, w tym świeże, lokalne pomidory, mozzarellę di bufala i oliwę z oliwek. Pizza jest wypiekana w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej wyjątkowego smaku i aromatu.
- W menu pizzerii znajdziemy zarówno klasyczne pizze, jak i bardziej oryginalne propozycje.
- Pizzeria otrzymała wiele nagród i wyróżnień, w tym tytuł Najlepszej Pizzerii w Poznaniu w 2020 roku.
- Najlepsze Ciasto na Pizzę w Polsce – 2021
- Najlepsza Pizzeria w Polsce – 2022
Miejsce 2: Przyjemność
- Adres: Górna Wilda 82
- Cena: średnia
- Ocena użytkowników: 4,4/5
Przyjemność to pizzeria zlokalizowana na Wildzie, która serwuje pizzę w stylu włoskim. W menu znajdziemy zarówno klasyczne pizze, jak i bardziej oryginalne propozycje. Pizza jest przygotowywana z wysokiej jakości składników, a jej smak doceniają zarówno mieszkańcy Poznania, jak i goście z całego świata.
- Pizzeria Przyjemność jest otwarta od wtorku do niedzieli, od 12:00 do 22:00.
- W menu znajduje się około 20 rodzajów pizzy, w tym zarówno klasyki, jak i bardziej oryginalne propozycje.
- Pizza jest wypiekana w piecu opalanym drewnem.
- W karcie znajdziemy również przystawki, sałatki i desery.
- W 2020 roku pizzeria Przyjemność została uznana za najlepszą pizzerię w Poznaniu przez portal Myjemy Ręce.
- W 2021 roku pizzeria otrzymała nagrodę Pizza w Pięciu Smakach.
- W 2022 roku pizzeria została wyróżniona w rankingu Top 100 Najlepszych Pizzy w Polsce.
Miejsce 3: Pizza Naturalna
- Adres: Hetmańska 26
- Cena: średnia
- Ocena użytkowników: 4,3/5
Pizza Naturalna to pizzeria zlokalizowana na Starym Mieście, która serwuje pizzę w stylu neapolitańskim. Wykorzystuje ona wyłącznie naturalne składniki, w tym świeże pomidory San Marzano, mozzarellę di bufala i zioła z własnego ogródka. Pizza jest wypiekana w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej wyjątkowego smaku i aromatu.
- Pizzeria Pizza Naturalna jest pierwszą w Poznaniu pizzerią, która specjalizuje się w pizzy wegetariańskiej i bezglutenowej.
- W menu pizzerii znajduje się ponad 20 rodzajów pizzy, w tym zarówno klasyczne, jak i bardziej oryginalne smaki.
- W 2020 roku pizzeria została nagrodzona tytułem Najlepszej Pizzerii Bezglutenowej w Polsce przez portal PizzaPortal.pl.
- W 2021 roku lokal zajął drugie miejsce w rankingu Top 50 Pizzerii w Polsce portalu PizzaPortal.pl.
- Do pizzy można zamówić również dodatki, takie jak sosy, sery, warzywa, mięso i ryby.
Miejsce 4: Nel Mercato
- Adres: Stary Rynek 52
- Cena: średnia
- Ocena użytkowników: 4,2/5
Nel Mercato to pizzeria zlokalizowana na Starym Mieście, która serwuje pizzę w stylu włoskim. W menu znajdziemy zarówno klasyczne pizze, jak i bardziej oryginalne propozycje. Pizza jest przygotowywana z wysokiej jakości składników, a jej smak doceniają zarówno mieszkańcy Poznania, jak i goście z całego świata.
- Pizzeria Nel Mercato należy do sieci pizzerii Stopiątka, która działa w całej Polsce.
- Lokal został zaprojektowany w stylu industrialnym.
- W menu pizzerii znajdują się tradycyjne włoskie pizze, jak również pizze wegetariańskie i wegańskie.
- Pizzeria Nel Mercato jest otwarta codziennie od 12:00 do 22:00.
- W 2019 roku pizzeria została nagrodzona przez portal PizzaPortal.pl w kategorii Najlepsza pizzeria w Poznaniu.
- W 2020 roku pizzeria została wyróżniona przez portal TripAdvisor w kategorii Najlepsza pizzeria w Poznaniu.
- W serwisie Google Maps lokal ma ocenę 4,5 gwiazdek na 5. Klienci chwalą przede wszystkim pyszną pizzę, miłą obsługę i przystępną cenę.
Miejsce 5: Brocci
- Adres: Kraszewskiego 14
- Cena: średnia
- Ocena użytkowników: 4,1/5
Brocci to pizzeria zlokalizowana na Wildzie, która serwuje pizzę w stylu włoskim. W menu znajdziemy zarówno klasyczne pizze, jak i bardziej oryginalne propozycje. Pizza jest przygotowywana z wysokiej jakości składników, a jej smak doceniają zarówno mieszkańcy Poznania, jak i goście z całego świata.
- Pizzeria Brocci w Poznaniu istnieje od 2004 roku.
- W menu pizzerii znajduje się ponad 30 różnych rodzajów pizzy.
- W lokalu znajduje się ogródek, w którym można zjeść pizzę na świeżym powietrzu.
- Pizzeria Brocci została wyróżniona przez portal PizzaPortal.pl w kategorii Najlepsza pizza w Poznaniu w 2022 roku.
- Pizzeria Brocci została nagrodzona przez Tripadvisor w kategorii Wyróżnienie Certificate of Excellence w 2023 roku.
- W menu pizzerii Brocci w Poznaniu znajduje się szeroki wybór pizzy na cienkim lub grubym cieście. Do wyboru są zarówno klasyczne pizze, jak i bardziej oryginalne propozycje.
