Najlepsze cukiernie w Krakowie – lokalne perełki, które musisz odwiedzić
Kraków, miasto królewskie o bogatej historii, słynie nie tylko z pięknych zabytków i klimatycznych uliczek. To także prawdziwy raj dla miłośników słodkości. Między ulicami Starego Miasta a modnym Kazimierzem kryje się mnóstwo cukierni, które z powodzeniem kuszą zapachem świeżych wypieków. Od tradycyjnych serników po nowoczesne tartaletki – tutaj każdy znajdzie coś dla siebie. Poznajmy zatem cukiernie w Krakowie, które warto odwiedzić niezależnie od okazji!
Gdzie zjeść najlepsze ciasta w Krakowie?
Zapytaj krakowian o ulubione miejsce na ciasto, a usłyszysz wiele rekomendacji. Wśród nich niezmiennie przewijać się będą takie miejsca jak Cukiernia Czarodziej na Kazimierzu, Muzeum Czekolady nieopodal Rynku, czy Café Botanica ze swym legendarnym brownie. Miłośnicy klasyki pokochają sernik krakowski z kruchym spodem i rodzynkami – dostępny m.in. w Cukierni Sowa na Szewskiej. Z kolei amatorzy ciastek z nowoczesną nutą powinni odwiedzić Mo-ja Café na Dietla, gdzie znajdziemy matcha tiramisu i pistacjowe eklery.
Kultowe cukiernie z tradycjami – od pokoleń słodzą Krakowowi
Nie można mówić o cukierniach w Krakowie, nie wspominając o miejscach z historią. Noworolscy działa już od XIX wieku i mieści się w samym sercu Rynku Głównego – ich jabłecznik na ciepło z bitą śmietaną to klasyk, którego trzeba spróbować. Cukiernia Antonińska na Długiej kusi tradycyjnymi wypiekami jak makowiec zawijany i drożdżówki z serem, które nie zmieniły receptury od dekad. Takie cukiernie nie tylko wypiekają ciasta, one opowiadają historię Krakowa przez smak.
Gdzie znaleźć najlepszy sernik w Krakowie?
Sernik to deser-symbol, szczególnie w Krakowie. Właśnie tutaj powstał słynny sernik krakowski z kratką, który dziś znajdziemy w niemal każdej cukierni. Ale gdzie zjeść ten naprawdę wyjątkowy? Wśród najlepszych króluje Cukiernia Starowicz na Zwierzynieckiej – ich waniliowy sernik z musem malinowym zdobywa serca od pierwszego kęsa. Lóka Café na Salwatorze oferuje wersję z białą czekoladą i pistacją. Dla fanów wytrawniejszych smaków warto spróbować opcji z koziego sera z karmelem w Café Młynek.
Desery w stylu francuskim – kropla Paryża w Krakowie
Francuska sztuka cukiernicza ma się w Krakowie świetnie. Charlotte przy Placu Szczepańskim słynie z ciepłych croissantów z domową konfiturą i czekoladowych pain au chocolat. Ale prawdziwym mistrzem francuskich deserów jest La Petite France – ich tarty cytrynowe z bezą czy aksamitne éclairs zasługują na uznanie nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Nie sposób pominąć Petit Fours w Podgórzu, gdzie każda monoporcja to małe dzieło sztuki wizualnej i smakowej.
Desery wegańskie i bezglutenowe – zdrowo i słodko w Krakowie
Kraków to miasto otwarte na różne potrzeby dietetyczne. Coraz więcej cukierni oferuje desery bez glutenu, laktozy i produktów odzwierzęcych. FitCake przy Długiej to miejsce, gdzie zjemy ciasto marchewkowe bez cukru i mąki pszennej. Vegabond Café specjalizuje się w roślinnych wersjach klasyków – wegański sernik z tofu smakuje zaskakująco autentycznie. Warto także odwiedzić Healthy Sweets, gdzie nawet ptysie mają wyłącznie roślinny skład, a mimo to zachwycają puszystością i subtelnym smakiem.
Kawiarnie z najlepszymi słodkościami – więcej niż zwykłe cukiernie
Wiele krakowskich kawiarni oferuje wypieki dorównujące najlepszym cukierniom. Café Camelot na Świętego Tomasza przyciąga nie tylko klimatem, ale również tortem bezowym z malinami i świeżymi ziołami. Massolit Bakery to mekka dla miłośników amerykańskich browniek, apple pie i cinnamon rolls. Z kolei Urban Coffee na Karmelickiej łączy świetną kawę z domowym cheesecakiem New York style. Te miejsca udowadniają, że deser smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie, przy filiżance espresso lub herbaty matcha.
Nie tylko ciasta – gdzie zjeść najlepsze lody i desery na zimno?
Desery na zimno zasługują na oddzielne wyróżnienie. Good Lood, z licznymi lokalami w całym Krakowie, serwuje lody rzemieślnicze w niebanalnych odsłonach – słony karmel z masłem orzechowym czy mango z chili. Lody na Starowiślnej to już instytucja – kolejki sięgają rogu ulicy, ale smak waniliowego ze świeżych lasek wanilii z Madagaskaru jest tego wart. Na uwagę zasługuje także Nice Cream Factory, gdzie lody tworzone są na oczach klienta za pomocą ciekłego azotu – idealne dla tych, którzy szukają jednocześnie smaku i spektaklu.
Cukiernie idealne na randkę, spotkanie czy chwilę dla siebie
Niektóre cukiernie i kawiarnie w Krakowie zyskały miano miejsc na specjalną okazję. Café Oranżeria przy Hotelu Kossak oferuje panoramiczny widok na Wawel i Wisłę, który smakuje najlepiej z wykwintnym tortem czekoladowym. Karma Café z jej minimalistycznym wystrojem tworzy idealne tło dla spokojnej randki z filiżanką kawy i wegańskim muffinem. Natomiast Fika Café na Zabłociu zachwyca nordyckim klimatem i pastelkowymi deserami, które służą również jako cudowna sceneria do zdjęć na Instagramie.
Joanna Tkacz – redaktorka magazynu feminin.pl. Z pasją tworzy treści, które inspirują kobiety do świadomego życia, dbania o siebie i otaczającą przestrzeń. Specjalizuje się w tematach związanych ze stylem życia, relacjami, psychologią i nowoczesnym podejściem do kobiecości.
