Łódź, to miasto, które nie tylko słynie z przemysłu filmowego, ale także oferuje bogate doznania kulinarne. Jeśli jesteś zainteresowany odkryciem najlepszych miejsc na pizzę w Łodzi, przygotowaliśmy dla Ciebie listę Top 5 pizzerii w tym mieście!
Jak rozpoznać pizzę wysokiej jakości?
W ysokiej jakości to kombinacja doskonałego ciasta, aromatycznego sosu, świeżych składników i starannej pracy w kuchni. Rozpoznania takiej pizzy można dokonać poprzez uwzględnienie kilku kluczowych cech:
- Dobre ciasto powinno być cienkie, elastyczne i chrupiące na brzegach. Unikaj ciasta, które jest suche, gumowate lub przesadnie grube.
- Sos pomidorowy powinien być świeży, dobrze przyprawiony i równomiernie rozprowadzony po placku.
- Mozzarella lub inny rodzaj sera równiez musi cechować się świeżością. Sery o intensywnym smaku lub zbyt duża ilość sera mogą zasłonić inne składniki.
- Dobrej jakości składniki to klucz do smacznego jedzenia! Unikaj konserwantów lub składników niskiej jakości.
- Pizza powinna być przygotowana na bieżąco, a nie serwowana z zamrażarki.
- Wyważony smak, z dobrze zestawionymi składnikami, które tworzą harmonię smakową.
- Pizza powinna być atrakcyjna wizualnie.
- Na koniec: cena powinna być adekwatna do jakości i ilości składników. Nie zawsze najtańsza pizza jest najlepsza, ale też nie zawsze najdroższa jest gwarancją wysokiej jakości.
Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Łodzi? Top5 pizzerie w Łodzi
Poniższy ranking został stworzony na podstawie opinii klientów, ocen na portalach internetowych oraz własnych doświadczeń. W rankingu uwzględniono pizzerie z różnych dzielnic Łodzi, które oferują różne rodzaje pizzy.
1. Forno Nero Pizza Napoletana
Adresy i nagrody:
- Piotrkowska 79
- al. Tadeusza Kościuszki 22
- 2022 – 4. miejsce w rankingu Top 50 pizzerii w Polsce portalu PizzaPortal.pl
- 2022 – 6. miejsce w rankingu Top 10 pizzerii w Polsce magazynu Kuchnia
- 2022 – Wyróżnienie w konkursie Najlepsza pizza w Łodzi
- Doceniona przez wielu krytyków kulinarnych i gwiazdy: Andrzej Polan, szef kuchni i autor książek kulinarnych, Wojciech Modest Amaro, szef kuchni i laureat nagrody Michelin, Robert Makłowicz, dziennikarz i podróżnik kulinarny, Marta Dymek, blogerka kulinarna, Anna Lewandowska, polska piłkarka i trenerka fitness.
Ocena: 4.4/5
Pizzeria Forno Nero specjalizuje się w pizzy neapolitańskiej, która jest wypiekana w tradycyjnym kamiennym piecu. Ciasto jest cienkie i chrupiące, a składniki świeże i wysokiej jakości. W menu znajdziemy szeroki wybór pizz klasycznych, jak i bardziej kreatywnych.
2. Da Antonio
Adresy i nagrody
- ul. Jaracza 10
- 2022 – 2. miejsce w rankingu Top 50 pizzerii w Polsce portalu PizzaPortal.pl
- 2022 – 5. miejsce w rankingu Top 10 pizzerii w Polsce magazynu Kuchnia
- 2022 – Laureat konkursu Najlepsza pizza w Łodzi
- Polecana przez Wojciecha Modesto Amro, Roberta Makłowicza i Andrzeja Polana
Ocena: 4.5/5
Pizzeria Da Antonio to tradycyjna włoska restauracja, która serwuje pizzę, makarony i inne dania kuchni włoskiej. Pizze są przygotowywane z włoskich składników i wypiekane w piecu opalanym drewnem. W menu znajdziemy zarówno pizze klasyczne, jak i wegetariańskie.
3. Tutti Santi
Adresy i nagrody:
- ul. Piotrkowska 295
- 2022 – 3. miejsce w rankingu Top 50 pizzerii w Polsce portalu PizzaPortal.pl
- 2022 – 4. miejsce w rankingu Top 10 pizzerii w Polsce magazynu Kuchnia
- 2022 – Laureat konkursu Najlepsza pizza w Łodzi
Ocena: 4.6/5
Pizzeria Tutti Santi to nowoczesna restauracja, która serwuje pizzę, makarony i inne dania kuchni włoskiej. Pizze są przygotowywane z wysokiej jakości składników i wypiekane w piecu opalanym drewnem. W menu znajdziemy zarówno pizze klasyczne, jak i kreatywne.
4. Gruby Benek
Adresy i nagrody:
- al. marsz. Józefa Piłsudskiego 5
- Pizzeria Gruby Benek w Łodzi została wyróżniona w konkursie Pizza na Medal w 2022 roku, zdobywając nagrodę dla najlepszej pizzerii w Łodzi.
- W 2023 roku pizzeria została ponownie wyróżniona w konkursie Pizza na Medal, tym razem zdobywając nagrodę dla najlepszej pizzerii w Polsce.
- Pizzeria jest również laureatem wielu innych nagród i wyróżnień, w tym:
- Najlepsza pizza w Łodzi według portalu TripAdvisor
- Najlepsza pizza w Polsce według portalu Pyszne.pl
- Najlepsza pizza według internautów
Ocena: 3.2/5
Pizzeria Gruby Benek to popularna sieciówka, która serwuje pizzę, burgery i inne dania fast food. Pizze są przygotowywane z tradycyjnych składników i wypiekane w piecu elektrycznym. W menu znajdziemy zarówno pizze klasyczne, jak i bardziej kreatywne.
5. 105 Pizza
Adresy i nagrody:
- ul. Retkińska 79C
- Pizzeria 105 została nagrodzona przez portal PizzaPortal.pl tytułem Najlepsza Pizzeria w Łodzi w 2022 roku.
- W 2022 roku nagrodzona przez magazyn Forbes w rankingu Najlepsze pizzerie w Polsce.
- Pizzeria 105 została też wyróżniona przez portal Gastronom w rankingu Najlepsze pizzerie w Polsce w 2023 roku.
Ocena: 4.3/5
Pizzeria 105 to kolejna popularna sieciówka, która serwuje pizzę, makarony i inne dania kuchni włoskiej. Pizze są przygotowywane z wysokiej jakości składników i wypiekane w piecu opalanym drewnem. W menu znajdziemy zarówno pizze klasyczne, jak i kreatywne.
