Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Zakopanem?
Zakopane to nie tylko oscypek, kwaśnica i grzane wino – coraz więcej turystów i mieszkańców poszukuje tu również wyrazistych smaków rodem z Italii. Choć stolica polskich Tatr słynie przede wszystkim z góralskiej kuchni, włoskie akcenty coraz mocniej zaznaczają swoją obecność w kulinarnej mapie regionu. Jeśli więc po dniu pełnym wędrówek po Tatrach najdzie Cię ochota na chrupiącą pizzę prosto z pieca, poniżej znajdziesz garść wskazówek, gdzie warto się udać.
Najczęściej polecane pizzerie w Zakopanem według opinii turystów
Jednym z najważniejszych wyznaczników dobrej pizzerii są opinie gości. Portale takie jak Google Maps, Tripadvisor czy Facebook aż huczą od recenzji podróżników, którzy chętnie dzielą się swoimi kulinarnymi odkryciami. Na ich podstawie można wyciągnąć kilka nazw, które powtarzają się regularnie jako miejsca godne odwiedzenia.
- Villa Toscana – Uznawana za jedną z najbardziej autentycznych włoskich restauracji w Zakopanem. Prowadzona przez pasjonatów kuchni Italii, oferuje pizzę na cienkim cieście wypiekaną w tradycyjnym piecu opalanym drewnem. Klasyczne smaki i świeże składniki przyciągają zarówno turystów, jak i lokalnych smakoszy.
- Pizzeria Cristina – Legendarna już lokalizacja, której wnętrze przypomina małą trattorię w sercu Neapolu. Włoscy kucharze, włoskie składniki i niezmiennie wysoka jakość od lat przyciągają klientów z całej Polski.
- Paolo Pizza – To idealne miejsce dla tych, którzy cenią sobie casualową atmosferę i szybką obsługę. Pizza przygotowywana na miejscu, z sosem pomidorowym gotowanym na bazie włoskich pomidorów pelati, często z dodatkiem regionalnych składników, takich jak bryndza czy oscypek.
Pizza neapolitańska, rzymska, a może góralska? Różnice w stylach i smakach
Choć nie każdy o tym wie, styl pizzy ma ogromne znaczenie dla jej smaku, konsystencji i ogólnego wrażenia. Na gastronomicznej scenie Zakopanego znajdziemy zarówno klasyczne pizze neapolitańskie, wypiekane w temperaturze ponad 400°C przez kilkadziesiąt sekund, jak i wersje rzymskie o cienkim, chrupiącym cieście oraz lokalne wariacje z dodatkiem regionalnych składników.
Coraz popularniejsze stają się tzw. pizze góralskie, będące hybrydą włoskiej tradycji i tatrzańskiego folkloru. Co może się na niej znaleźć? Oprócz klasycznej mozzarelli – oscypek, prażona cebula, wędzona kiełbasa, bundz, a nawet żurawina. Te nietypowe dodatki zamieniają klasyczne danie w coś zupełnie nowego, ale nieodparcie pysznego.
Pizza z pieca opalanego drewnem – gdzie poczujesz prawdziwy smak Neapolu?
Jednym z kluczowych elementów dobrej pizzy jest sposób jej wypieku. W Zakopanem rośnie liczba lokali, które inwestują w tradycyjne piece opalane drewnem – to właśnie one dają ciastu charakterystyczny aromat, lekkie przypalenia na brzegach i cudowną kruchość. Jeśli zależy Ci na autentycznym włoskim doświadczeniu, szukaj lokali, które z dumą reklamują się właśnie takim rozwiązaniem. Villa Toscana i Cristina oferują właśnie tego typu wypiek, a ich nieco wyższe ceny rekompensowane są niezrównanym smakiem.
Pizza na wynos i z dowozem w Zakopanem – które lokale dostarczą pod wskazany adres?
Po całym dniu na stoku lub szlaku nie zawsze mamy ochotę wychodzić do restauracji. Na szczęście Zakopane nie zostaje w tyle i wiele pizzerii oferuje swoje przysmaki z dostawą do domu lub hotelu. Najczęściej korzystają z własnych rozwiązań lub współpracują z popularnymi aplikacjami, jak Pyszne.pl, Uber Eats czy Glovo.
Najlepsze w tej kategorii to między innymi:
- Kolorowa Pizzeria – szybki czas realizacji i szeroki wybór pozycji w menu. Często oferują też promocje dla zamówień online.
- Pizzeria Da Adamo – mała, rodzinna pizzeria, której pizza z dostawą cieszy się wyjątkowo pozytywnymi opiniami. Ich tajemnicą są wysokiej jakości składniki i ciasto wyrabiane według autorskiej receptury.
Najlepsza pizza dla rodzin z dziećmi – gdzie pójść na obiad z najmłodszymi?
Rodzinne wyprawy do Zakopanego to doskonała okazja na wspólne odkrywanie smaków. Włoska kuchnia należy do ulubionych przez dzieci – a pizza to często wybór numer jeden najmłodszych. Gdzie zatem warto się wybrać, by zarówno dzieci, jak i dorośli wyszli zadowoleni? Idealne lokale to takie, które oferują menu dziecięce, przyjazną atmosferę i kącik zabaw.
Sprawdzone miejsca to m.in.:
- Czarna Perła – lokal w stylizacji morskiej pirackiej tawerny, który zachwyci dziecięcą wyobraźnię. Poza niezłymi pizzami, oferują także inne dania dla maluchów.
- Pizzeria Watra – z ogromnymi porcjami i bardzo przyjaznym podejściem do rodzin z dziećmi. Znajdziesz tu wysokie krzesełka, urozmaicone menu i kolorowanki.
Pizza i regionalne smaki – czy można połączyć góry z Italią?
Zakopane to wyjątkowe miejsce do kulinarnych eksperymentów – i tutejsi szefowie kuchni dobrze o tym wiedzą. Coraz częściej można spotkać autorskie pizze, które łączą włoskie techniki wypieku z lokalnymi specjałami. Przykład? Pizza z oscypkiem i gruszką, z borowikami z tatrzańskich lasów czy z wędzonym pstrągiem z potoków. Taka fuzja smaków to nie tylko kulinarna ciekawostka, ale i dowód na kreatywność zakopiańskiej gastronomii.
Spróbuj takich specjalności w restauracjach jak Karczma Przy Młynie czy La Prima, gdzie połączenie tradycyjnej pizzy z elementami góralskiej kuchni zamienia zwykły posiłek w prawdziwe doświadczenie.
Ile kosztuje pizza w Zakopanem? Ceny w 2024 roku
Ceny w zakopiańskich pizzeriach różnią się w zależności od lokalizacji, wielkości lokalu, rodzaju pizzy i składników. Średnia cena za pizzę w 2024 roku to:
- Margherita: od 28 do 35 zł
- Pepperoni: od 35 do 45 zł
- Pizza z dodatkami regionalnymi: od 40 do nawet 60 zł
Pamiętaj, że w sezonie (szczególnie zimowym i wakacyjnym) ceny mogą być wyższe o 10–20%. Warto też sprawdzać promocje, happy hours oraz zestawy lunchowe dostępne w niektórych lokalach w tygodniu.
Czy pizza w Zakopanem smakuje jak we Włoszech?
To pytanie pada często i… trudno na nie odpowiedzieć jednoznacznie. Wiele zakopiańskich lokali bardzo się stara, by jak najwierniej oddać włoski smak – importując produkty z Włoch, zatrudniając włoskich kucharzy i wykorzystując tradycyjne piece. Efekt? Niektóre pizze naprawdę mogą konkurować z tymi serwowanymi nad Adriatykiem!
Oczywiście, znajdziemy też miejsca, które serwują bardziej turystyczną wersję tego dania – grube ciasto, dużo sera, sos z koncentratu… ale i one mają swoich zwolenników. W końcu smak to rzecz gustu. Najlepszy sposób, by się przekonać, to po prostu spróbować i wybrać swoją ulubioną pizzę pod Tatrami.
Joanna Tkacz – redaktorka magazynu feminin.pl. Z pasją tworzy treści, które inspirują kobiety do świadomego życia, dbania o siebie i otaczającą przestrzeń. Specjalizuje się w tematach związanych ze stylem życia, relacjami, psychologią i nowoczesnym podejściem do kobiecości.
