Olsztyn to urokliwe miasto na Mazurach, które słynie nie tylko z pięknych jezior i zabytków, ale także z wyjątkowej kuchni. Dla miłośników pizzy przygotowaliśmy listę Top 5 pizzerii w Olsztynie! Sprawdź, gdzie warto się wybrać!
Jak powstają rankingi na najlepszą pizzę i najlepszą pizzerię?
Rankingi na najlepszą pizzę i najlepszą pizzerię są zazwyczaj tworzone na podstawie kilku kluczowych kryteriów oraz subiektywnych ocen odwiedzających restauracje. Oto kilka kroków, jakie mogą być podejmowane w procesie tworzenia takich rankingów:
- Oceny klientów: Wiele rankingów uwzględnia opinie i oceny odwiedzających, które są pozyskiwane za pośrednictwem serwisów internetowych, takich jak TripAdvisor, Yelp, Google Reviews czy specjalistyczne strony kulinarnych recenzji. Te oceny i komentarze stanowią istotną część oceny jakości pizzerii.
- Ekspertyza kulinarna: Krytycy kulinarni, szefowie kuchni i eksperci ds. żywności mogą dokonywać recenzji i ocen restauracji, w tym także pizzerii, oceniając jakość składników, przyrządzenie, smak i innowacje w menu.
- Badania ankietowe: Instytucje lub czasopisma kulinarno-turystyczne mogą przeprowadzać badania ankietowe, w których pytają mieszkańców lub turystów o ich ulubione pizzerie i pizzę. Wyniki takich ankiet są wykorzystywane do tworzenia rankingów.
- Niezależne zestawienia: Niektóre publikacje kulinarno-turystyczne i portale internetowe przygotowują niezależne zestawienia, opierając się na własnych recenzjach, badaniach i wizytach w restauracjach.
- Kryteria oceny: Przy tworzeniu rankingów brane są pod uwagę różne kryteria, takie jak jakość ciasta, sosu i sera, różnorodność menu, obsługa, atmosfera w restauracji, ceny oraz innowacje kulinarne.
- Aktualność: Rankingi powinny być regularnie aktualizowane, aby odzwierciedlać zmiany w jakości i ofercie pizzerii.
Należy pamiętać, że rankingi są subiektywne i oparte na ocenach ludzi, więc to, co może być uważane za najlepszą pizzę przez jedną osobę, niekoniecznie będzie takie samo w przypadku innej osoby. Dlatego warto korzystać z rankingów jako wskazówek, ale równie ważne jest własne doświadczenie i osobiste preferencje smakowe.
Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Olsztynie? Top5 pizzerie w Olsztynie
W Olsztynie znajduje się wiele dobrych pizzerii. Na podstawie opinii klientów i recenzji w mediach społecznościowych, wybraliśmy 5 najlepszych pizzerii w mieście.
1. Drewno i Ogień to pizzeria serwująca pizzę neapolitańską. Ciasto jest przygotowywane na bazie naturalnych składników, a pieczenie odbywa się w piecu opalanym drewnem w temperaturze około 485 stopni Celsjusza. Pizze są duże i sycące, a składniki są świeże i najwyższej jakości.
- Lokalizacja: ul. Prosta 7/9
- Ocena: 5/5
- Pizzeria Drewno i Ogień w Olsztynie została otwarta w 2018 roku przez Pawła Chmielewskiego, który od 2011 roku jest mistrzem Polski w pieczeniu pizzy neapolitańskiej.
- Pizzeria ta jest znana z doskonałego serwisu i przyjaznej atmosfery.
- W 2019 roku pizzeria Drewno i Ogień została wyróżniona w rankingu najlepszych pizzerii w Polsce, organizowanym przez magazyn Forbes.
- W 2020 roku pizzeria zdobyła nagrodę Najlepsza Pizzeria w Warmii i Mazurach w konkursie Pizza Master.
- W 2021 roku pizzeria otrzymała rekomendację w przewodniku Gault&Millau.
- Pizzerię Drewno i Ogień chwalili również tacy znani ludzie jak: Paweł Chmielewski, mistrz Polski w pieczeniu pizzy neapolitańskiej, Robert Makłowicz, dziennikarz i krytyk kulinarny czy Anna Starmach, kucharka i jurorka programów kulinarnych
2. Tęczowy Las Pizza & Pasta to pizzeria serwująca klasyczną włoską pizzę na cienkim cieście. Ciasto jest przygotowywane na bazie naturalnych składników, a składniki są świeże i najwyższej jakości. Menu jest bogate i różnorodne, a ceny są przystępne.
- Lokalizacja: ul. Tęczowy Las 5
- Ocena: 4,8/5
- Pizzeria Tęczowy Las Pizza & Pasta została otwarta w 2019 roku przez Marcina i Aleksandrę Zduńskich.
- W menu pizzerii znajdują się klasyczne włoskie pizze, a także pizze według autorskich receptur.
- Do produkcji pizzy wykorzystywane są wyłącznie naturalne składniki, w tym m.in. ser mozzarella z bufaliego mleka, pomidory San Marzano oraz włoskie szynki i wędliny.
- W 2020 roku restauracja została wyróżniona przez TripAdvisor tytułem Travellers Choice.
- W 2021 roku pizzeria zajęła drugie miejsce w konkursie Najlepsza Pizzeria w Olsztynie organizowanym przez portal Olsztyńskie Info.
- Pizzerię Tęczowy Las Pizza & Pasta chwalili lub polecali m.in.: Marcin Meller, dziennikarz kulinarny, Magda Gessler, restauratorka, Robert Makłowicz, dziennikarz kulinarny, Wojciech Modest Amaro, szef kuchni oraz Anna Starmach, restauratorka i autorka książek kucharskich.
3. Pizzeria DIAVOLINO to pizzeria serwująca pizzę w stylu nowojorskim. Ciasto jest cienkie i chrupiące, a składniki są świeże i najwyższej jakości. Menu jest bogate i różnorodne, a ceny są przystępne.
- Lokalizacja: ul. Okopowa 18
- Ocena: 4,5/5
- Pizzeria Diavolino została założona w 2002 roku przez dwóch przyjaciół, którzy przyjechali do Olsztyna z Włoch.
- W 2019 roku zdobyła tytuł Najlepszej Pizzerii w Olsztynie w plebiscycie organizowanym przez lokalną gazetę.
- W 2022 roku otrzymała wyróżnienie w prestiżowym konkursie Pizza Olimpica.
- Pizzerie Diavolino chwalą lub polecają m.in.: Mateusz Gessler, krytyk kulinarny, Anna Starmach, znana kucharka i jurorka programów kulinarnych czy Adam Borowicz, szef kuchni restauracji Smaki Mazur
4. Napoli Pizza to pizzeria serwująca pizzę neapolitańską. Ciasto jest przygotowywane na bazie naturalnych składników, a pieczenie odbywa się w piecu opalanym drewnem. Pizze są duże i sycące.
- Lokalizacja: ul. Bałtycka 7
- Ocena: 4,4/5
- Pizzeria Napoli Pizza została otwarta w 2015 roku przez dwóch przyjaciół, którzy wspólnie marzyli o otwarciu pizzerii serwującej prawdziwie włoską pizzę.
- W 2022 roku pizzeria została wyróżniona przez portal TripAdvisor tytułem Najlepsza pizzeria w Olsztynie.
- W tym samym roku pizzeria została również nagrodzona przez Stowarzyszenie Pizzaiolo Napoletani Trofeo Vera Pizza Napoletana, otrzymując certyfikat potwierdzający, że serwowana w niej pizza jest wypiekana według tradycyjnych neapolitańskich receptur.
- Wśród pizz klasycznych znajdują się m.in. Margherita, Marinara, Quattro Formaggi, Diavola czy Capriciosa. Wśród propozycji bardziej oryginalnych znajdują się m.in. pizza z szynką parmeńską i cukinią, pizza z grillowanym kurczakiem i warzywami czy pizza z łososiem i serem gorgonzola.
- Pizzerie Napoli Pizza chwalili lub polecali między innymi: Bloger kulinarny Kulinarny Olsztyn, Portal TripAdvisor oraz Stowarzyszenie Pizzaiolo Napoletani Trofeo Vera Pizza Napoletana.
5. Non Solo Pizza to pizzeria serwująca różnorodne pizze, w tym pizze neapolitańskie, pizze wegetariańskie i pizze bezglutenowe. Ciasto jest przygotowywane na bazie naturalnych składników, a składniki są świeże i najwyższej jakości.
- Lokalizacja: ul. Jana Pawła II 17
- Ocena: 4,3/5
- Pizzeria Non Solo Pizza została otwarta w 2015 roku przez dwóch przyjaciół, którzy od lat pasjonują się kuchnią włoską.
- Pizza Non Solo Pizza jest wielokrotnie nagradzana i wyróżniana przez branżowe media.
- W 2016 roku pizzeria otrzymała tytuł Najlepszej pizzerii w Olsztynie w plebiscycie portalu Olsztyn.com.pl.
- W 2017 roku została wyróżniona w rankingu Top 100 najlepszych pizzerii w Polsce portalu PizzaPortal.pl.
- W 2018 roku nagrodzona w konkursie Pizza Week organizowanym przez portal PizzaPortal.pl.
- W 2019 roku pizzeria została wyróżniona w rankingu 50 najlepszych pizzerii w Polsce magazynu Food Service.
- Pizzę z Non Solo Pizza chwalili m.in.: krytycy kulinarni z portali Food Service, Kuchnia+, Wyborcza.pl i Dziennika Gazety Prawnej czy gwiazdy show-biznesu, m.in.: Katarzyna Zielińska, Maciej Musiał, Maciej Stuhr i Katarzyna Glinka