Kraków jest znanym ośrodkiem kulinarnym, oferującym niezliczone restauracje, które przyciągają smakoszy z całego świata. W tym artykule przyjrzymy się najlepszym restauracjom w Krakowie – tym, które cieszą się ogromną popularnością dzięki wyjątkowym daniom i atmosferze.
Kraków – miasto, które zachwyca kulinariami!
Kraków to miasto, które od lat zachwyca kulinariami zarówno mieszkańców, jak i licznie przybywających tutaj turystów. Restauracje, kawiarnie i lokalne stoiska serwują wyjątkowe potrawy, które pozwalają odkrywać bogactwo smaków polskiej kuchni oraz kuchni międzynarodowej. Od tradycyjnych pierogów po finezyjne dania fusion, Kraków jest prawdziwym rajem dla miłośników dobrego jedzenia!
Najlepsze restauracje w Krakowie: TOP 10 miejsc wartych odwiedzenia
Oto wg opinii klientów 10 najlepszych restauracji w Krakowie:
1. Garden Restaurant
Garden Restaurant to restauracja zlokalizowana w samym sercu Krakowa, na Starym Mieście. Oferuje ona nowoczesną kuchnię polską z wykorzystaniem świeżych, sezonowych produktów. W menu znajdziemy takie dania jak: pierogi ruskie z gęsiną, kaczkę z jabłkami i sosem żurawinowym, czy gęsie wątróbki z konfiturą z czerwonej cebuli. Restauracja posiada również ogródek, w którym można zjeść posiłek na świeżym powietrzu. Restauracja jest chwalona za smaczne jedzenie, świeże produkty, miłą obsługę i przyjemną atmosferę.
2. By the Way
By the Way to restauracja specjalizująca się w kuchni śródziemnomorskiej. W menu znajdziemy takie dania jak: pizze, makarony, sałatki, czy owoce morza. Restauracja oferuje również szeroki wybór win.
Kilka najlepszych dań z menu By the Way w Krakowie:
- Pizza Diavola – klasyczna włoska pizza z sosem pomidorowym, salami, mozarellą i papryczką chili.
- Penne alla Norma – makaron penne z sosem pomidorowym, bakłażanem, pomidorkami cherry, oliwkami i bazylią.
- Sałatka Grecka – tradycyjna grecka sałatka z pomidorami, ogórkami, cebulą, fetą, oliwkami i oregano.
- Dzikie dorady – dorady smażone na oliwie z oliwek z ziemniakami i warzywami
3. Pierwszy Stopień
Pierwszy Stopień to restauracja zlokalizowana na jednym z kamieniczek na Starym Mieście. Oferuje ona tradycyjną kuchnię polską w nowoczesnym wydaniu. W menu znajdziemy takie dania jak:
- Pierogi z gęsiną i grzybami – z ciasta drożdżowego nadziewane mięsem z gęsi i grzybami leśnymi.
- Kotlet schabowy z żurawiną – kotlet schabowy panierowany w bułce tartej i jajku, podawany z żurawiną i ziemniakami.
- Bigos z suszonymi grzybami – bigos z kapusty kiszonej, mięsa, suszonych grzybów i przypraw.
- Czyżewskie pierogi
- Tatar z polędwicy wołowej
4. PastaBar
PastaBar to restauracja specjalizująca się w makaronach. W menu znajdziemy makarony w różnych kształtach i smakach, podawane z różnymi sosami.
- Tagliatelle z krewetkami, cukinią i rukolą w sosie śmietanowo-pomidorowym – delikatne tagliatelle z krewetkami, cukinią i rukolą w aromatycznym sosie śmietanowo-pomidorowym.
- Ravioli z gorgonzolą i orzechami włoskimi w sosie truflowym
- Gnocchi z mięsem mielonym i serem w sosie pomidorowym
- Spaghetti z owocami morza
- Lasagne z ragout mięsnym i serem
- Focaccia z oliwą z oliwek i ziołami
5. Chłopskie Jadło
Chłopskie Jadło to restauracja specjalizująca się w tradycyjnej kuchni polskiej. W menu znajdziemy takie dania jak: pierogi z mięsem, świetny bigos, barszcze czerwony na zakwasie z buraków, pierogi ruskie oraz z kapustą i grzybami, golonkę i doskonałe zrazy! Restauracja oferuje również szeroki wybór nalewek.
6. Restauracja Starka
Restauracja Starka to restauracja zlokalizowana w samym sercu Krakowa, w zabytkowej kamienicy. Oferuje ona kuchnię polską z elementami kuchni europejskiej. W menu znajdziemy takie dania jak:
- Pierogi z kaczką confit i sosem żurawinowo-imbirowym – delikatne pierogi z ciasta drożdżowego nadziewane kaczką confit, podawane z sosem żurawinowo-imbirowym.
- Bigos z wędzonymi mięsami i grzybami leśnymi – bigos z kapusty kiszonej, wędzonych mięs i grzybów leśnych, duszone w winie czerwonym.
- Kotlet schabowy z sosem z borowików i ziemniakami zapieczonymi z czosnkiem – klasyczny kotlet schabowy, smażony na złoty kolor i podawany z sosem z borowików i ziemniakami zapieczonymi z czosnkiem.
- Barszcz czerwony z uszkami z łososiem wędzonym – tradycyjny barszcz czerwony na zakwasie z buraków, podawany z uszkami, czyli małymi pierogami z łososiem wędzonym.
- Gulasz z kaczki
- Łosoś z kawiorem z buraka
7. Sukiennice
Sukiennice to restauracja zlokalizowana w samym sercu Krakowa, przy Rynku Głównym. Oferuje ona kuchnię polską z elementami kuchni europejskiej. W menu znajdziemy takie dania jak:
- Pierogi z kapustą i grzybami – tradycyjne polskie pierogi z kapustą i grzybami, podawane z masłem czosnkowym lub sosem grzybowym.
- Kotlet schabowy – klasyczny polski kotlet schabowy, smażony na złoty kolor i podawany z ziemniakami i surówką.
- Gulasz z wołowiny – gulasz wołowy z warzywami i przyprawami.
- Maczankę po krakowsku – tradycyjna polska maczanka z chleba i kiełbasy w żurku.
- Podhalański oscypek – podhalański ser podpuszczkowy, podawany z żurawiną lub konfiturą z aronii.
8. Well Done
Well Done to restauracja specjalizująca się w stekach. Kilka najlepszych dań z menu restauracji Well Done w Krakowie:
- New York Strip Steak – klasyczny stek z rosbefu, podawany z ziołowymi ziemniaczkami, grillowanymi warzywami oraz sałatką sezonową.
- Rib Eye Steak – stek z antrykotu, podawany z ziołowymi ziemniaczkami, oraz sałatką sezonową.
- Burger Well Done – burger z wołowiną, serem cheddar, bekonem, sałatą, pomidorem i ogórkiem, podawany z frytkami.
- Pulled Pork Sandwich – kanapka z marynowaną wieprzowiną, serem cheddar, sałatą, pomidorem i ogórkiem, podawana z frytkami.
- Filet Mignon – stek z polędwicy wołowej, podawany z ziołowymi ziemniaczkami, oraz sałatką sezonową.
- Short Ribs – żeberka wołowe, pieczone w piecu, podawane z ziemniakami i warzywami.
Restauracja oferuje również szeroki wybór win.
9. Restauracja Pod Wawelem Kompania Kuflowa
Restauracja Pod Wawelem Kompania Kuflowa to restauracja zlokalizowana w samym sercu Krakowa, przy ulicy Floriańskiej. Oferuje ona tradycyjną kuchnię polską. W menu znajdziemy takie dania jak:
- Pierogi z kaczką confit i sosem żurawinowo-imbirowym – delikatne pierogi z ciasta drożdżowego nadziewane kaczką confit, podawane z sosem żurawinowo-imbirowym.
- Bigos z wędzonymi mięsami i grzybami leśnymi – bigos z kapusty kiszonej, wędzonych mięs i grzybów leśnych, duszone w winie czerwonym.
- De Volaille – soczysty kurczak z płynnym masłem, puree ziemniaczanym i zielonym groszkiem – kurczak panierowany w bułce tartej i jajku, podawany z płynnym masłem, puree ziemniaczanym i zielonym groszkiem.
- Rosół z kurek z kładzionymi kluseczkami – rosół z kurek z kluseczkami kładzionymi.
10. Restauracja Szalone Widelce
Restauracja Szalone Widelce to restauracja znajdująca się w Krakowie, w pobliżu Rynku Głównego. Restauracja serwuje kuchnię polską, z naciskiem na dania kuchni regionalnej. W menu znajdziemy takie dania jak:
- Pierogi z kapustą i grzybami – klasyczne polskie pierogi z kapustą i grzybami, podawane z masłem czosnkowym lub sosem grzybowym.
- Bigos staropolski – tradycyjny polski bigos z kapusty kiszonej, mięsa, grzybów i przypraw.
- Kotlet schabowy – klasyczny polski kotlet schabowy, smażony na złoty kolor i podawany z ziemniakami i surówką.
- Pierogi ruskie – pierogi z ciasta drożdżowego nadziewane twarogiem, ziemniakami i cebulą.
- Zrazy zawijane – zrazy wołowe zawijane w mięso mielone i smażone w panierce.
Oczywiście, to tylko kilka z wielu dobrych restauracji w Krakowie. Warto odkrywać nowe miejsca i smakować kuchnię z różnych stron świata.
10 tradycyjnych krakowskich dań, które czarują smakiem
Kraków jako miasto o bogatej historii i kulturze, oferuje wiele atrakcji dla turystów i mieszkańców. Jednym z nich jest oczywiście kuchnia, która jest różnorodna i smaczna. Tradycyjna kuchnia krakowska jest pełna wyrazistych smaków i aromatów, które są charakterystyczne dla kuchni polskiej.
Oto 10 tradycyjnych krakowskich dań, które czarują smakiem:
- Pierogi – zdecydowanie jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Pierogi można nadziać różnymi farszami, takimi jak: mięso, kapusta i grzyby, ziemniaki, czy ser. Najczęściej podawane są z masłem czosnkowym, kwaśną śmietaną, czy sosem grzybowym.
- Pachlacz – to tradycyjne krakowskie danie z ciasta drożdżowego z nadzieniem z mięsa, kapusty i grzybów. Pachlacz jest pieczony w piekarniku i podawany z sosem grzybowym lub śmietaną.
- Bigos – tradycyjne polskie danie z kapusty, mięsa, grzybów i przypraw. Bigos jest długo duszone, dzięki czemu jest bardzo aromatyczne i wyraziste w smaku. Najczęściej podawane jest z ziemniakami lub kaszą.
- Kotlet schabowy – klasyczne polskie danie z kotletu schabowego z panierką z bułki tartej i jajek. Kotlet schabowy jest smażony na złoty kolor i podawany z ziemniakami i surówką. W Krakowie serwowany jest w wielu różnych wariantach.
- Barszcz czerwony – tradycyjny polski barszcz na zakwasie z buraków. Barszcz czerwony jest często podawany z uszkami, czyli małymi pierogami z mięsem.
- Żurek – tradycyjna polska zupa na zakwasie. Żurek jest często podawany z białą kiełbasą, jajkiem, i chrzanem.
- Krupnik – to tradycyjna polska zupa na gęsinie lub kurczaku z ryżem i warzywami. Krupnik jest często podawany z grzankami.
- Placki ziemniaczane -w Krakowie często podawane z sosem grzybowym, czy gulaszem.
- Gołąbki – z liści kapusty, nadziewanych mięsem, ryżem i przyprawami. Gołąbki są najczęściej duszone w sosie pomidorowym lub grzybowym.
